आप अपनी आइसक्रीम को स्वाद के समान अच्छा कैसे बना सकते हैं?

आपकी अद्भुत आइसक्रीम एक उबाऊ, सामान्य टब में छिपी हुई है। इससे यह भीड़-भाड़ वाली शेल्फ पर अदृश्य हो जाता है, जिससे बेहतर पैकेजिंग वाले ब्रांड आपकी मेहनत की कमाई वाले ग्राहकों को चुरा लेते हैं।

 

ऐसी पैकेजिंग बनाएं जो आपके ब्रांड की कहानी बताए। कस्टम डिज़ाइन को उच्च गुणवत्ता, फ्रीजर ग्रेड सामग्री के साथ जोड़कर, आप अपने उत्पाद की सुरक्षा कर सकते हैं और इसे शेल्फ और सोशल मीडिया पर अलग दिखा सकते हैं।

20 वर्षों से अधिक समय से, मैंने खाद्य ब्रांडों को बढ़ने में मदद की है, और आइसक्रीम मेरी पसंदीदा श्रेणियों में से एक है। मैंने एक छोटी जेलाटो दुकान को एक सादे सफेद टब से एक सुंदर मुद्रित कस्टम कंटेनर में स्थानांतरित करके अपनी बिक्री को दोगुना करते देखा है। आपकी पैकेजिंग वह पहली चीज़ है जिसे ग्राहक देखता है; यह अंदर की स्वादिष्टता का आपका वादा है। यह आपका सबसे महत्वपूर्ण मार्केटिंग टूल है. आइए जानें कि आप एक ऐसा कंटेनर कैसे बना सकते हैं जो आपके अद्भुत उत्पाद के साथ न्याय करता हो।

 

आइसक्रीम टब के लिए आपके पास कौन से निजी लेबल विकल्प हैं?

आपको लगता है कि कस्टम -मुद्रित पैकेजिंग केवल विशाल, बहुराष्ट्रीय ब्रांडों के लिए है। आप सादे टबों में फंसे हुए महसूस करते हैं जो आपके द्वारा अपने उत्पाद में डाली गई गुणवत्ता और प्यार का संचार करने के लिए कुछ नहीं करते हैं।

आपके पास दो बेहतरीन विकल्प हैं: OEM और ODM। ओईएम आपको अपने ब्रांड को हमारे मौजूदा टब आकारों पर प्रिंट करने की सुविधा देता है, जबकि ओडीएम हमें सिर्फ आपके लिए एक पूरी तरह से अद्वितीय आकार बनाने की अनुमति देता है।

आइए इसे एक सरल कहानी से तोड़ें। प्रीमियम जेलाटो बनाने वाला एक ग्राहक मेरे पास आया। वह एक कस्टम लुक चाहते थे लेकिन उनके पास सीमित बजट था। हमने अपनी ओईएम सेवा का उपयोग किया। उन्होंने हमारे मानक 500 मिलीलीटर पेपर टब को चुना, और हमने उस पर उनका सुंदर लोगो और डिज़ाइन मुद्रित किया। यह तेज़, किफायती और शानदार दिखने वाला था। एक अन्य ग्राहक, जो एक लक्जरी शर्बत लाइन लॉन्च कर रहा था, कुछ ऐसा चाहता था जो किसी और के पास नहीं था। उसके लिए, हमने एक ODM प्रोजेक्ट किया, जिसमें एक अद्वितीय, सुंदर आकार वाला टब डिज़ाइन किया गया। इसके लिए एक नए साँचे में अधिक निवेश की आवश्यकता थी, लेकिन इसने उसे वास्तव में एक -एक तरह का एक{{10}एक पैकेज दिया। अधिकांश ब्रांड ओईएम से शुरू होते हैं और यह पहले दिन से पेशेवर दिखने का एक आदर्श तरीका है।

 

OEM बनाम ODM: आपके लिए कौन सा सही है?

कारक	OEM (मूल उपकरण निर्माता)	ODM (मूल डिज़ाइन निर्माता)
रफ़्तार	तेज़। मौजूदा सांचों और उपकरणों का उपयोग करता है।	और धीमा। डिज़ाइन, प्रोटोटाइप और नए टूलींग की आवश्यकता है।
लागत	अग्रिम लागत कम. कोई मोल्डिंग फीस नहीं.	कस्टम मोल्ड विकास के कारण उच्च अग्रिम लागत।
विशिष्टता	मानक आकार, कस्टम ब्रांडिंग।	पूरी तरह से अद्वितीय आकार और कस्टम ब्रांडिंग।
के लिए सर्वोत्तम	स्टार्टअप, बजट के प्रति सचेत ब्रांड, और त्वरित लॉन्च।	ब्रांड सिग्नेचर लुक और बाज़ार में अलग पहचान चाहते हैं।

 

बिना किसी भारी ऑर्डर के आप मौसमी स्वादों के लिए कस्टम टब कैसे प्राप्त कर सकते हैं?

आपने पतझड़ के लिए कद्दू मसाला जेलाटो तैयार कर लिया है, लेकिन आप 50,000-यूनिट प्रिंट रन का खर्च वहन नहीं कर सकते। आपको ऐसा महसूस होता है कि आप उच्च ऑर्डर न्यूनतम के कारण मार्केटिंग का एक बड़ा अवसर गँवा रहे हैं।

ऐसा सप्लायर ढूंढें जो कम न्यूनतम ऑर्डर मात्रा (एमओक्यू) प्रदान करता हो। आधुनिक डिजिटल प्रिंटिंग तकनीक उच्च गुणवत्ता, कस्टम {{2} के साथ केवल कुछ हजार इकाइयों तक प्रिंट करने की अनुमति देती है, जिससे मौसमी प्रचार किफायती हो जाता है।

कम MOQ पूरी तरह से गेम चेंजर है, खासकर छोटे और मध्यम आकार के व्यवसायों के लिए। मुझे याद है कि मैंने एक छोटे आइसक्रीम पार्लर को स्थानीय ग्रीष्मकालीन संगीत समारोह के लिए कस्टम टब बनाने में मदद की थी। उन्हें विशेष उत्सव थीम वाले डिज़ाइन वाले केवल 3,000 टबों की आवश्यकता थी। पुराने दिनों में, यह असंभव होता. लेकिन डिजिटल प्रिंटिंग के साथ, हमने उनके लिए अच्छी कीमत पर अल्पावधि में उत्पादन किया। वे पूरी तरह बिक गए, और "इंस्टाग्रामेबल" टब सोशल मीडिया पर छा गए, जिससे त्योहार के बाद उनकी दुकान पर ढेर सारे नए ग्राहक आए। यह कम MOQ की शक्ति है. यह आपको फुर्तीला बनने, नए विचारों का परीक्षण करने और इन्वेंट्री पर भारी मात्रा में पैसा जोखिम में डाले बिना विशेष आयोजनों के माध्यम से अपने समुदाय से जुड़ने की अनुमति देता है।

कम MOQ के लाभ

नए डिज़ाइन का परीक्षण करें:बड़ी संख्या में इन्वेंटरी खर्च किए बिना एक नया रूप आज़माएं।

मौसमी स्वाद लॉन्च करें:छुट्टियों या विशेष सामग्रियों के लिए सीमित -संस्करण पैकेजिंग बनाएं।

वित्तीय जोखिम कम करें:केवल वही ऑर्डर करें जिसकी आपको आवश्यकता है, जो आपके नकदी प्रवाह के लिए बेहतर है।

इवेंट-विशिष्ट ब्रांडिंग:त्योहारों, सहयोगों या स्थानीय आयोजनों के लिए विशेष पैकेजिंग बनाएं।

 

कौन से डिज़ाइन रुझान आइसक्रीम टब को शेल्फ पर लोकप्रिय बनाते हैं?

आपका वर्तमान डिज़ाइन सामान्य दिखता है और फ़्रीज़र गलियारे में खो जाता है। आप अपने प्रतिस्पर्धियों की शानदार, आधुनिक पैकेजिंग को ऑनलाइन साझा होते देखते हैं, और आप पीछे छूटा हुआ महसूस करते हैं।

तीन प्रमुख रुझानों में से एक पर ध्यान केंद्रित करें: प्रीमियम अनुभव के लिए न्यूनतमवाद, पुरानी यादों के मनोरंजन के लिए रेट्रो, या बोल्ड, "इंस्टाग्राम अनुकूल" डिज़ाइन जो ऑनलाइन ध्यान आकर्षित करने के लिए जीवंत रंगों और पैटर्न का उपयोग करते हैं।

आपके द्वारा चुना गया डिज़ाइन दृश्य रूप में आपके ब्रांड का व्यक्तित्व है। मैं हमेशा अपने ग्राहकों से कहता हूं कि डिज़ाइन उनकी कहानी के अनुरूप होना चाहिए। मैंने एक ऑर्गेनिक जेलाटो ब्रांड के साथ काम किया, जिसमें बहुत ही न्यूनतम डिजाइन का उपयोग किया गया था: बहुत सारी साफ सफेद जगह, एक साधारण लोगो और सुरुचिपूर्ण टेक्स्ट। इसने "शुद्ध, सरल, उच्च गुणवत्ता" का संचार किया। एक अन्य ग्राहक, जो अपने दादाजी के व्यंजनों से पुराने जमाने की आइसक्रीम बनाता था, ने पुराने फ़ॉन्ट और मजेदार चित्रों के साथ एक रेट्रो डिज़ाइन चुना। इसने "उदासीनता, परंपरा और मनोरंजन" का संचार किया। मुख्य बात एक लेन चुनना है। एक ही बार में सब कुछ बनने का प्रयास न करें। एक स्पष्ट, केंद्रित डिज़ाइन जो अंदर मौजूद उत्पाद से मेल खाता है, हमेशा सही ग्राहक से जुड़ेगा।

 

शीर्ष डिज़ाइन रुझानों को डिकोड करना

रुझान	सर्वश्रेष्ठ के लिए…	प्रमुख तत्व
minimalist	ऑर्गेनिक, कीटो, प्रीमियम, या उच्च {{0}अंत ब्रांड।	ढेर सारा सफेद स्थान, सरल टाइपोग्राफी, फीका रंग पैलेट, साफ लोगो।
रेट्रो	कारीगर, पारिवारिक स्वामित्व वाले, या क्लासिक रेसिपी ब्रांड।	पुराने फ़ॉन्ट, हाथ से बनाए गए चित्र, पुरानी रंग योजनाएं (उदाहरण के लिए, पेस्टल)।
इंस्टाग्राम-मैत्रीपूर्ण	युवा, बोल्ड, या नवोन्वेषी स्वाद ब्रांड।	जीवंत रंग ग्रेडियेंट, धातु विज्ञान, विचित्र पैटर्न, अद्वितीय फोटोग्राफी।

 

आपकी आइसक्रीम को उत्तम बनाए रखने के लिए सबसे अच्छी सामग्री क्या है?

आपके कागज़ के टब संघनन से गीले हो रहे हैं। या इससे भी बदतर, ग्राहक फ़्रीज़र जलने की शिकायत करते हैं, जो आपकी आइसक्रीम की बनावट और स्वाद को ख़राब कर देता है।

उद्योग मानक एक डबल {{0}कोटेड पेपरबोर्ड है। खाद्य ग्रेड पेपर को अंदर और बाहर पीई (या पीएलए) प्लास्टिक के साथ लेपित किया जाता है, जिससे एक मजबूत नमी अवरोधक बनता है जो नमी और फ्रीजर को जलने से बचाता है।

यहीं पर पैकेजिंग का विज्ञान आता है और यह कुछ ऐसा है जिसके प्रति मैं बहुत भावुक हूं। जमे हुए उत्पाद के लिए कोटिंग की एक परत पर्याप्त नहीं है। आंतरिक कोटिंग (पीई या पीएलए) आवश्यक है। यह आइसक्रीम की नमी को कागज़ के रेशों में जाने से रोकता है, जिससे टब कमज़ोर हो जाएगा। बाहरी कोटिंग भी उतनी ही महत्वपूर्ण है। जब आप टब को फ्रीजर से बाहर निकालते हैं, तो बाहर संघनन बनता है। यह बाहरी कोटिंग उस नमी को ग्राहक के हाथ में टब को नरम और गीला होने से रोकती है। जब एक अच्छी तरह से फिट किए गए ढक्कन के साथ जोड़ा जाता है, जो एक टाइट सील बनाता है, तो यह डबल लेपित प्रणाली फ्रीजर जलने के खिलाफ सबसे अच्छा बचाव है, जो उत्पाद में हवा के प्रवेश के कारण होता है। यह एक छोटा सा विवरण है जो गुणवत्ता में बड़ा अंतर लाता है।

 

निष्कर्ष

आपकी पैकेजिंग आपके ग्राहक से पहला वादा करती है। कस्टम डिज़ाइन, स्मार्ट सामग्री और एक लचीले आपूर्तिकर्ता का उपयोग करके, आपका आइसक्रीम टब आपके उत्पाद की सुरक्षा कर सकता है और शेल्फ से आपके ब्रांड की कहानी बता सकता है।