फ़्रीज़र कैसे बनता है-प्रूफ पेपर आइसक्रीम कप वास्तव में बनाया जाता है?

आप पेपर कप में स्वादिष्ट आइसक्रीम परोसें। लेकिन क्या आपने कभी सोचा है कि यह गीली गंदगी में बदले बिना पिघलने, जमे हुए भोजन को कैसे बरकरार रखता है?

पेपर आइसक्रीम कप कई चरणों वाली प्रक्रिया में बनाए जाते हैं। सबसे पहले, डिज़ाइन फ्लैट पेपरबोर्ड पर मुद्रित किए जाते हैं। फिर, एक डबल वॉटरप्रूफ कोटिंग लगाई जाती है। अंत में, कागज को काटा जाता है, बनाया जाता है, और गर्म करके एक टिकाऊ कप में सील कर दिया जाता है।

मुझे याद है कि पहली बार मैं एक उच्च गति कप निर्माण संयंत्र के फर्श पर खड़ा था। शोर अविश्वसनीय था. मशीनों की कतारें कागज की सपाट, मुद्रित शीटें ले रही थीं और, धुंधली गति में, उन्हें पूरी तरह से बने कपों में बदल रही थीं। यह जादू जैसा लग रहा था. लेकिन एक इंजीनियर के तौर पर मैं जानता हूं कि यह कोई जादू नहीं है। यह चरणों का एक सटीक अनुक्रम है, प्रत्येक एक कप बनाने के लिए महत्वपूर्ण है जो फ्रीजर में टिक सकता है और आपके ग्राहकों को प्रसन्न कर सकता है। यह प्रक्रिया हर मजबूत, विश्वसनीय आइसक्रीम कप के पीछे का रहस्य है।

छपाई सबसे पहले क्यों की जाती है, आखिर में क्यों नहीं?

आप एक कप पर एक सुंदर, जीवंत डिज़ाइन देखते हैं। लेकिन शंकु आकार की वस्तु पर सटीक मुद्रण असंभव रूप से कठिन और महंगा लगता है। आपको आश्चर्य है कि यह कैसे किया गया।

मुद्रण हमेशा पहले पेपरबोर्ड के बड़े, सपाट रोल पर किया जाता है। यह विधि एक तैयार, तीन आयामी कप पर प्रिंट करने की कोशिश की तुलना में तेज़, अधिक सटीक और कहीं अधिक लागत प्रभावी है।

इससे पहले कि एक कप आकार लेना शुरू करे, यह सिर्फ कागज की एक सपाट शीट है। हम इस स्तर पर सारी छपाई करते हैं। इसके बारे में सोचो. पहले से ही शंकु के आकार की किसी वस्तु की तुलना में कागज के एक सपाट टुकड़े पर प्रिंट करना बहुत आसान है। हम फ्लेक्सोग्राफ़ी, या "फ्लेक्सो" नामक एक विधि का उपयोग करते हैं। यह एक बहुत ही उन्नत, उच्च गति वाले रबर स्टैम्प की तरह काम करता है। हम बड़े सिलेंडरों के चारों ओर लचीली प्रिंटिंग प्लेट लपेटते हैं। प्रेस के माध्यम से पेपरबोर्ड रोल की गति बढ़ने पर प्रत्येक सिलेंडर खाद्य पदार्थ का एक रंग {{8}सुरक्षित स्याही लगाता है। यह हमें हजारों इंप्रेशन बहुत जल्दी प्रिंट करने की अनुमति देता है। हमारे द्वारा उपयोग की जाने वाली स्याही विशेष हैं। उनका प्रवास कम होना चाहिए, जिसका अर्थ है कि वे कागज के माध्यम से आइसक्रीम में नहीं घुसेंगे। इस कारण से पानी आधारित या सोया आधारित स्याही आम विकल्प हैं। परिणाम कागज का एक विशाल, खूबसूरती से मुद्रित रोल है, जो अगले चरण के लिए तैयार है।

क्या चीज़ एक आइसक्रीम कप को जलरोधक और फ़्रीज़रप्रूफ़ बनाती है?

पिघलती हुई आइसक्रीम रखने वाला एक साधारण पेपर कप आपदा के लिए एक नुस्खा जैसा लगता है। बाहर का संघनन इसे और भी कमजोर बना देता है, ग्राहक के हाथ में ढहने के लिए तैयार हो जाता है।

एक विशेष डबल -कोटिंग प्रक्रिया इसका रहस्य है। एक आंतरिक कोटिंग आइसक्रीम को अंदर भीगने से रोकती है, जबकि एक बाहरी कोटिंग कप को मजबूत बनाए रखने के लिए संघनन से बचाती है।

कच्चा पेपरबोर्ड स्पंज की तरह होता है। इसे आइसक्रीम बनाए रखने के लिए, हमें वाटरप्रूफ बैरियर लगाना होगा। "फ़्रीज़र-ग्रेड" कप बनाने के लिए यह सबसे महत्वपूर्ण कदम है। आइसक्रीम कप के लिए मुख्य अंतर यह है कि हम कोट करते हैंदोनों पक्षोंकागज का. यह एक मानक कॉफी कप के विपरीत है जिसमें अक्सर केवल एक आंतरिक कोटिंग होती है। आंतरिक कोटिंग, जो आमतौर पर पॉलीथीन (पीई) प्लास्टिक या कंपोस्टेबल विकल्प पीएलए से बनी होती है, पिघलती आइसक्रीम को कप को गीला होने से रोकती है। लेकिन बाहरी कोटिंग भी उतनी ही महत्वपूर्ण है। जब आप जमे हुए कप को गर्म हवा में ले जाते हैं, तो बाहर संघनन बनता है। यह बाहरी कोटिंग कागज को उस नमी से बचाती है, जिससे कप मजबूत और दृढ़ रहता है। यह फ्रीजर में रखे जाने पर कपों को एक साथ जमने से रोकने में भी मदद करता है। इस प्रक्रिया को ही एक्सट्रूज़न कोटिंग कहा जाता है। हम मुद्रित पेपर रोल को एक मशीन के माध्यम से फीड करते हैं जो सतह पर पीई या पीएलए का पिघला हुआ पर्दा लगाता है, और इसे पूरी तरह से जोड़ता है।

कागज का एक सपाट टुकड़ा कप कैसे बन जाता है?

आप तैयार कप देखते हैं, लेकिन इसका आकार कैसे बनता है? यह एक जटिल प्रक्रिया की तरह लगती है जहां कोई भी छोटी सी त्रुटि एक कप का निर्माण कर सकती है जो नीचे से लीक हो सकता है।

यह एक उच्च गति वाली स्वचालित प्रक्रिया है। एक पंखे के आकार के रिक्त स्थान को गर्म करके एक शंकु में सील कर दिया जाता है, एक तल डाला जाता है, और फिर आधार और रिम को कसकर मोड़ दिया जाता है और एक रिसावरोधी संरचना बनाने के लिए संपीड़ित किया जाता है।

यहीं पर असली जादू घटित होता हुआ प्रतीत होता है। कागज को मुद्रित और लेपित करने के बाद, इसे अविश्वसनीय रूप से तेज़ मशीनों की एक श्रृंखला में डाला जाता है। सबसे पहले, एक डाई काटने वाली मशीन कप की साइड की दीवार के लिए एक पंखे के आकार का टुकड़ा और नीचे के लिए एक अलग घेरा बनाती है। फिर इन अलग-अलग "रिक्त स्थानों" को कप बनाने वाली मशीन में डाल दिया जाता है। पंखे के आकार के रिक्त स्थान को एक शंकु के आकार के उपकरण के चारों ओर लपेटा जाता है, और किनारों को तीव्र गर्मी या अल्ट्रासोनिक कंपन का उपयोग करके एक साथ सील कर दिया जाता है। यह एक आदर्श, रिसावरोधी सीम बनाने के लिए पीई या पीएलए कोटिंग्स को वेल्ड करता है। इसके बाद गोलाकार निचला टुकड़ा डाला जाता है। फिर, सबसे महत्वपूर्ण चरण में, साइडवॉल के निचले किनारे को गर्म किया जाता है, नीचे की ओर मोड़ा जाता है, और निचली डिस्क के चारों ओर कसकर दबाया जाता है। हम इसे "नर्लिंग" कहते हैं और यह यांत्रिक रूप से निचले हिस्से को अपनी जगह पर लॉक कर देता है। अंत में, एक चिकनी, मजबूत रिम बनाने के लिए शीर्ष किनारे को घुमाया जाता है। यह रिम कप में भारी संरचनात्मक ताकत जोड़ता है। तैयार कप फिर स्वचालित रूप से बाहर निकल जाते हैं और ढेर हो जाते हैं।

आपको कैसे पता चलेगा कि एक कप वास्तव में फ्रीजर में टिकेगा?

आप हजारों कप ऑर्डर करने वाले हैं। आप भरोसा करते हैं कि वे मजबूत हैं, लेकिन एक खराब बैच ग्राहकों की शिकायतों की लहर पैदा कर सकता है और आपके ब्रांड की प्रतिष्ठा को नुकसान पहुंचा सकता है।

हम निरंतर गुणवत्ता नियंत्रण जांच करते हैं, जिसमें फ़्रीज़{{0}पिघलना चक्र परीक्षण भी शामिल है। हम तरल के साथ कपों को जमाते हैं, उन्हें पिघलाते हैं और दोहराते हैं, किसी भी कमजोरी, रिसाव या विफलता की जाँच करते हैं।

एक कप सही दिख सकता है, लेकिन हमें यह साबित करना होगा कि यह जमे हुए होने के तनाव को संभाल सकता है। हम यह सुनिश्चित करने के लिए विनिर्माण प्रक्रिया के दौरान कठिन परीक्षणों की एक श्रृंखला करते हैं कि प्रत्येक कप फ्रीजर श्रेणी का है। अंतिम परीक्षा हैफ़्रीज़-पिघलना चक्र परीक्षण. हम नमूना कपों को तरल से भरते हैं, उन्हें घंटों तक ठोस अवस्था में जमाते हैं, और फिर उन्हें पूरी तरह से पिघलने देते हैं। हम कप के पूरे जीवन का अनुकरण करने के लिए इस चक्र को दोहराते हैं। हम कोटिंग के कागज से अलग होने या सीम के विफल होने के किसी भी संकेत की तलाश करते हैं। हम सरल, तेज़ परीक्षण भी करते हैं। के लिएलीक परीक्षण, हम एक कप में रंगीन तरल भरते हैं और इसे सफेद कागज पर रखते हैं यह देखने के लिए कि क्या कोई बूंद बच जाती है। के लिएकंप्रेशन परीक्षण, एक मशीन कप के कुचलने तक नीचे की ओर बल लगाती है, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह हमारे शक्ति मानकों को पूरा करती है। ये परीक्षण हमारी गारंटी हैं कि आपको प्राप्त होने वाला कप प्रदर्शन के लिए बनाया गया है।

सामान्य गुणवत्ता नियंत्रण परीक्षण

परीक्षण का नाम	उद्देश्य
फ़्रीज़-पिघलना चक्र परीक्षण	संरचनात्मक विफलता की जांच के लिए फ्रीजर भंडारण और उपयोग का अनुकरण करता है।
रिसाव एवं प्रवेश परीक्षण	साइड और बॉटम सील की अखंडता की जाँच करता है।
संपीड़न (कठोरता) परीक्षण	यह सुनिश्चित करता है कि कप स्कूपिंग और स्टैकिंग को संभालने के लिए पर्याप्त मजबूत है।
रिम और सीम शक्ति परीक्षण	पुष्टि करता है कि शीर्ष रिम और साइड वेल्ड सुरक्षित हैं और अलग नहीं होंगे।

निष्कर्ष

एक फ्लैट शीट को प्रिंट करने से लेकर लगातार फ्रीजर परीक्षण तक, गुणवत्तापूर्ण आइसक्रीम कप का निर्माण करना सटीकता की एक प्रक्रिया है। हर कदम एक मजबूत, विश्वसनीय उत्पाद देने के लिए डिज़ाइन किया गया है।